Oad ja herned on suurepärased valguallikad! Seetõttu on tore need millegi maitsva sisse n.ö ära peita ja keha saab jälle hulga vajalikke aineid kätte.
Vürtsikalt maitsvad piparkoogid
Krõbedad ja vürtsikad kodused piparkoogid! Algse retsepti leidsin Nami-Namist ja kohandasin koguseid.
Suvikõrvitsa-spinatikotletid juustuga
Kotletid ei pea alati olema lihast, ka köögiviljadest võib vahelduseks ääretult maitsvad kotletid valmis küpsetada.
Veidi tervislikumad kaera-kookoseküpsised
Veidi tervislikumad küpsised, mida mõistlikus koguses ilma suurte süümepiinadeta nautida.
Maitsekas kartulivorm
Midagi maitsvat köögiviljadest – lihtne kartulivorm krõbeda juustukattega.
Jõuluhõngulised õuna-kaeraküpsised
Õun annab küpsistele mahlasuse ning kaneel jõululiku maitse ja lõhna.
Lihtne kohupiimakook
Üks ääretult lihtsne kohupiimakoogi retsept, mida võib igal moel täiendada lisades marju, sidruni- või apelsini mahla ja koort. Seetõttu on see heaks põhiretseptiks, mida valmistada vastavalt igaühe maitsele.
Laimi-karamelli juustukook
Avastasin, et keedetud kondenspiimast saab ideaalse karamellise katte, mida on ülimalt lihtne kasutada. Ning selleks, et kook liiga magus ei oleks, on laim ideaalne lahendus.
Šokolaadi-laimi juustukook
See juustukook on just parajalt kreemjas ja mõnusalt rammus, laim ja šokolaad on fantastiline kooslus.
Krõbedad lehttaigna ruudud
Midagi kiiret ja lihtsat nendeks hetkedeks, kui ukse taga on ootamatud külalised ja midagi on vaja kiirelt ahju visata.
Oreo trühvlid
Lihtsuses peitub võlu – vaid kolmest komponendist saab erineva väljanägemisega ja omalaadsed trühvlid.
Hapukalt magusad sidrunitrühvlid
Põnevalt hapukad ja ääremiselt lihtsalt valmivad trühvlid, millega saab isegi laps hakkama.
Brasiiliapärased porgandi-brigadeiro muffinid
Seekord midagi brasiiliapärast. Magus brigadeiro-glasuur porgandimuffinitel!
Brokkoli-šampinjoni quiche
Brokkoli on ülimalt tervislik. Kelle jaoks see muidu just lemmikute nimekirjas ei ole, siis quiche’i sees koos juustu ja seentega on see just parajalt mahe ning lõpptulemus on tõesti maitsev.
Suhkruvaba maasika-banaanijäätis
Miks mitte nautida kuumal suvepäeval jäätist ilma süümepiinadeta – täpsemalt siis ilma suhkruta!
Krõbe kakao-mustsõstrakook
Kergelt mõrkjas mari sobib hästi kohupiima ja kakaoga. Kook on väljast mõnusalt krõbe ja seest mahlane, ülimalt maitsev lõpptulemus.
Suhkruvaba kakao-banaanijäätis
Ei grammigi suhkrut! Tervislik “magus” ahvatlus sooja suvepäeva.
Mahlane porgandikook
Maitsev porgandibiskviit mahlase ja kreemja kohupiima-toorjuustutäidisega.
Brasiilia brigadeirod
Brasiillaste teada-tuntud magus ahvatlus! Retsepti sain otse enda tuttavalt brasiillaselt, kelle käe all need ka selgeks õppisin.
Kakaone apelsini-kohupiimakook
Sel korral otsustasin teha purukooki kakaoga ning miks mitte lisada mõnusalt erksaks maitsenüansiks kohupiimale apelsini! Šokolaad ja apelsin on ju imehea kooslus.