Mu blogis ei saa kunagi küllalt browniedest. Seekord katsetasin nisuvaba browniet, retsepti idee leidsin blogist siljafoodparis.blogspot.com ning tegin mõned kohandused. Tulemuseks mõnusalt tummine kook, mis ei jää kindlasti alla nisujahuga browniele.
Kuu veebruar 2020
Mustika Manhattan
Klassikalise Manhattani toorjuustukoogi veidi teistmoodi versioon, lisandiks seekord mustikad. Algne retsept on pärit Nami-Namist, kohandasin sellest aga enda versiooni.