Banaanileib on suurepärane vahepala siis, kui sooviks midagi magusat, kuid tervislikku. Kuna banaan ise on magus, ei ole vaja suhkrut tegelikult lisada (kuid soovitan sellegipoolest kasutada lisaks mõnda alternatiivi, näiteks mett, datleid või agaavisiirupit). Nisujahu asendasin kaerajahu ja kookoshelvestega ning või asendasin kookosõliga.
Laim ja vaarikad sobivad neile, kelle jaoks on sefiiri ja võikreemi tordid liialt magusad. Magusa ja hapu kooslus ühes mahlases koogis on lihtsalt fantastiline.
Üks ütlemata hea kooslus leidmaks asenduse suhkrurikastele magustoitudele ja turgutada samal ajal oma organismi kasulike ainetega.
Tart on prantsusepärane muretaigna põhjal madalat sorti kook. Mõnusalt krõbe põhi, rammus toorjuustu-šokolaadi täidis ja mahlased vaarikad on vallutanud selle retsepti.
