Kuu detsember 2018

Mandariini-kardemoni jõulutort

Kui piparkoogid on sel aastal juba ära proovitud ja neid veidi alles on, võiks proovida nendega ühte lihtsat biskviitkooki kaunistada. Ning loomulikult peaks ka kook ise olema maitse poolest veidi jõuluteemaline. Selleks valmistasin kardemonibiskviidi ja vahele mandariinimaitselise kreemi. Mahlane ning maitsev!

Loe edasi

Kaera-tatrajahu piparkoogid

Vahelduseks tavapärastele piparkookidele otsustasin seekord teisi jahusorte proovida. Kaera- ja tatrajahust tulevad piparkoogid kuidagi krõbedamad ja ega maitsegi tavaline ei ole, antud jahusordid lisavad uut ja huvitavat maitset. Vürtsid jätsin sellegipoolest samaks ning kokku sain 1,3 kg tainast.

Loe edasi