Aeg-ajalt meeldib mulle taimseid ja kergemaid toite nautida. Eriti armastan ma kikerherneid. Võileivamäärdena saab neist koos päikesekuivatatud tomatitega ideaalse koosluse ning mis veel parem, see valmib imelihtsalt.
Arhiiv Suhkruvaba
Nisu- ja suhkruvaba bataadi-banaani brownie
Seekord ühendasin brownies nii bataadi kui banaani, mis mõlemad annavad küpsetisele magusust. Valge suhkru asemel kasutasin veidi mett ja nisujahu asemel rukkijahu. Tulemuseks on vähemagus ja kerge brownie, mida süümepiinadeta nautida.
Suhkruvabad kaerapallid maapähklivõiga
Täielikult taimsed ja patuvabad kaerapallid. Vabad suhkrust, nisust ja isegi munast ning on ideaalseks tervislikuks snäkiks. Algne retsept on pärit ajakirjast Oma Maitse, panin kirja pisut kohandatud versiooni.
Suhkruvabad banaani-vaarika pannkoogid
Pühapäevahommikused pannkoogid võivad ka kerged ja tervislikud olla. Miks mitte valmistada need hoopis banaanidest, marjadest ja kaerajahust. Banaan ja marjad annavad tohutult mahlasust ja erksust ning nii ei ole suhkrut lisada vajagi. Retseptist jätkub pannkooke kahele.
Chia-kookose banaanileib
Banaanileib on suurepärane vahepala siis, kui sooviks midagi magusat, kuid tervislikku. Kuna banaan ise on magus, ei ole vaja suhkrut tegelikult lisada (kuid soovitan sellegipoolest kasutada lisaks mõnda alternatiivi, näiteks mett, datleid või agaavisiirupit). Nisujahu asendasin kaerajahu ja kookoshelvestega ning või asendasin kookosõliga.
Suhkruvaba avokaado-banaani-kakao kreem
Üks ütlemata hea kooslus leidmaks asenduse suhkrurikastele magustoitudele ja turgutada samal ajal oma organismi kasulike ainetega.
Banaanibrownie
Tervislikum versioon browniest – nisuvaba, suhkruvaba, laktoosivaba!
Nisu- ja suhkruvaba bataadibrownie
Alternatiiv rammusale ja kaloririkkale browniele.
Kerge ja vähemagus mangokook
Ma isegi ei liialda, kui ütlen, et peale selle koogi söömist oli tunne sama kerge kui peale smuuti joomist. Figuurisõbralikum alternatiiv rammusatele kookidele. Saab valmistada ka suhkruvabalt!
Suhkru- ja nisuvaba banaanileib
Banaanileib mandlikattega, vaba nii suhkrust kui ka nisujahust. Seetõttu on antud banaanileib pigem vähemagus ja mitte nii kohev, kui nisujahu kasutades, kuid see-eest ka kehasõbralikum.
Suhkruvaba maasika-banaanijäätis
Miks mitte nautida kuumal suvepäeval jäätist ilma süümepiinadeta – täpsemalt siis ilma suhkruta!
Suhkruvaba kakao-banaanijäätis
Ei grammigi suhkrut! Tervislik “magus” ahvatlus sooja suvepäeva.
