Kirju koer on seda sorti maiustus, millega saavad hakkama ka lapsed ning veelgi parem on seda koos nendega teha. Kellel on peres lapsed, laske neil midagi koos endaga valmis meisterdada ja nende isetegemisrõõm ja vaimustus on tagatud!
Kõigepealt purusta küpsised ning tükelda marmelaad ja šokolaad (šokolaad pigem väiksemaks ja marmelaad jämedamaks). Sega need kokku koos suhkru ja kakaopulbriga.
Sulata või ja sega kuivainete seguga läbi, kuni kogu mass on ühtlane. Piim tuleb lisada vastavalt sellele, kui kuiv on segu (2-3 sl). Lisa vajalik kogus ja sega jällegi ühtlaseks.
Seejärel võib valmistatud segu suruda kile või fooliumiga kaetud kitsasse vormi või kui see puudub, siis keerata lihtsalt kile/fooliumi sisse torusse (sel juhul suru mass nii kokku kui võimalik, et see pudisema ei hakkaks ja tugevaks muutuks).
Hoia mõned tunnid külmikus kuni tahkumiseni ning lõika serveerimisel viiludeks.
Koostisosad
Juhised
Kõigepealt purusta küpsised ning tükelda marmelaad ja šokolaad (šokolaad pigem väiksemaks ja marmelaad jämedamaks). Sega need kokku koos suhkru ja kakaopulbriga.
Sulata või ja sega kuivainete seguga läbi, kuni kogu mass on ühtlane. Piim tuleb lisada vastavalt sellele, kui kuiv on segu (2-3 sl). Lisa vajalik kogus ja sega jällegi ühtlaseks.
Seejärel võib valmistatud segu suruda kile või fooliumiga kaetud kitsasse vormi või kui see puudub, siis keerata lihtsalt kile/fooliumi sisse torusse (sel juhul suru mass nii kokku kui võimalik, et see pudisema ei hakkaks ja tugevaks muutuks).
Hoia mõned tunnid külmikus kuni tahkumiseni ning lõika serveerimisel viiludeks.
Aitäh retsepti eest! Tegin esmakordselt kirju koera ja viisin tööle – maiustus kadus laualt minutitega ja sai palju komplimente. 🙂
Nii tore kuulda! 🙂
Mitmele inimesele sellest kogusest jagub?
7-10 inimest saaksid kindlasti tükikese. 🙂