Oreo tassikoogid

KategooriaRaskusasteKeskmine

Maailmakuulsad Oreo küpsised on sõltuvust tekitavad. Samamoodi nagu need küpsise-kreemi kattega tassikoogid, mis on nii lihtsalt ja kiirelt valmivad. Mahuvad hästi nädalavahetuse plaanidesse!


Kogus12 portsjonit

Ettevalmistusaeg30 minutitKüpsetusaeg15 minutitAeg kokku45 minutit

Muffinitaigen
 2 muna
 150 g suhkrut
 100 g võid
 150 ml piima
 180 g nisujahu
 40 g kakaopulbrit
 1 tl küpsetuspulbrit
Kreem
 300 g toorjuustu
 50 g võid
 50 g suhkrut
 3 purustatud Oreo küpsist
 8 Oreo küpsist kaunistuseks

1

Vahusta munad suhkruga. Lisa juurde sulatatud või ja piim ning viimasena omavahel segatud kuivained. Sega taigen ühtlaseks, jaga võrdselt 12 muffinivormi vahel ja küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit.

2

Kui muffinid on täielikult jahtunud, valmista kreem. Selleks vahusta toasoe või suhkruga, lisa toorjuust ja vahusta kuni kreem on ühtlane. Seejärel lisa võimalikult peeneks purustatud Oreo küpsised (ilma täidiseta) ja sega kreem ühtlaseks. Jälgi, et kreemi sisse ei satuks suuremaid küpsise tükke, kuna need võivad tordipritsi kaunistamise ajal ummistada.

3

Kaunista muffinid toorjuustukreemiga ja aseta igale tassikoogile poolik küpsis. Kui tordiprits puudub, aseta igale muffinile lihtsalt lusikatäis kreemi ja küpsis peale. Hoia enne serveerimist veidi aega külmikus, et kreem külmaks ja veidi tahkemaks muutuks.

Koostisosad

Muffinitaigen
 2 muna
 150 g suhkrut
 100 g võid
 150 ml piima
 180 g nisujahu
 40 g kakaopulbrit
 1 tl küpsetuspulbrit
Kreem
 300 g toorjuustu
 50 g võid
 50 g suhkrut
 3 purustatud Oreo küpsist
 8 Oreo küpsist kaunistuseks

Juhised

1

Vahusta munad suhkruga. Lisa juurde sulatatud või ja piim ning viimasena omavahel segatud kuivained. Sega taigen ühtlaseks, jaga võrdselt 12 muffinivormi vahel ja küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit.

2

Kui muffinid on täielikult jahtunud, valmista kreem. Selleks vahusta toasoe või suhkruga, lisa toorjuust ja vahusta kuni kreem on ühtlane. Seejärel lisa võimalikult peeneks purustatud Oreo küpsised (ilma täidiseta) ja sega kreem ühtlaseks. Jälgi, et kreemi sisse ei satuks suuremaid küpsise tükke, kuna need võivad tordipritsi kaunistamise ajal ummistada.

3

Kaunista muffinid toorjuustukreemiga ja aseta igale tassikoogile poolik küpsis. Kui tordiprits puudub, aseta igale muffinile lihtsalt lusikatäis kreemi ja küpsis peale. Hoia enne serveerimist veidi aega külmikus, et kreem külmaks ja veidi tahkemaks muutuks.

Oreo tassikoogid

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga