Üks ülimalt lihtne ja vähe aega nõudev retsept, hea variant valmistada midagi koos lastega. Boonuseks on vähene suhkrusisaldus, millest hoolimata on küpsised üllatavalt magusad. Algne retsept on pärit Nami-Nami lehelt, kohandasin seda veidi ümber ning kuna see on kujunenud meie peres suureks lemmikuks, otsustasin seda jagada ka siin.
Vahusta muna suhkruga, lisa omavahel segatud kookoshelbed, kaerajahu ja küpsetuspulber. Viimasena lisa sulatatud kookosõli ja sega taigen ühtlaseks. Lisasin suhkrut pigem vähe, minu jaoks oli magusus täiesti piisav. Kui soovid magusamat tulemust, lisa suhkrut veidi rohkem.
Vormi taignast pätsikesed ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (sain kokku 20 tk). Küpseta 175-kraadises ahjus 10-15 minutit, kuni küpsised on kuldpruunid). Lase jahtuda ja küpsised ongi valmis serveerimiseks.
Koostisosad
Juhised
Vahusta muna suhkruga, lisa omavahel segatud kookoshelbed, kaerajahu ja küpsetuspulber. Viimasena lisa sulatatud kookosõli ja sega taigen ühtlaseks. Lisasin suhkrut pigem vähe, minu jaoks oli magusus täiesti piisav. Kui soovid magusamat tulemust, lisa suhkrut veidi rohkem.
Vormi taignast pätsikesed ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (sain kokku 20 tk). Küpseta 175-kraadises ahjus 10-15 minutit, kuni küpsised on kuldpruunid). Lase jahtuda ja küpsised ongi valmis serveerimiseks.
