Imelihtne suvine küpsisekook

KategooriaRaskusasteAlgaja

Lapsepõlve klassika. Lihtne, kiire ja sellegipoolest tõeliselt maitsev!

Kogus8 portsjonit

Ettevalmistusaeg30 minutitAeg kokku30 minutit

Koostisosad
 360 g Selga küpsiseid (2 pakki)
 600 g kohupiimapastat
 100 ml piima
 200 ml vahukoort
 2 spl suhkrut
 100 g vaarikaid või muid marju

1

Et kook mahlasem tuleks ja küpsised hästi koos püsiksid, kasta küpsised ükshaaval piima sisse ja aseta kandikule üksteise kõrvale 8 küpsist. Mina kasutasin tumedaid šokolaadiküpsiseid ja heledaid vanillimaitselisi vaheldumisi eri kihtidel.

2

Vala küpsiste peale kiht kohupiimapastat, mille peale tuleb samamoodi kiht piimas kastetud küpsiseid ja jällegi kohupiim. Kokku tuleb 4 kihti küpsiseid ja 4 kihti kohupiimapastat (jälgi, et jätkuks ka katteks). Kõige peale tuleb niisiis jällegi kiht kohupiimapastat.

3

Seejärel vahusta vahukoor suhkruga (võimalusel kasuta ka vahukooretugevdajat) ja kaunista kook tordipritsi abil. Keskele aseta maitse järgi marju, riivitud šokolaadi, pähkleid või muud. Kook on valmis serveerimiseks juba 5 tunni pärast, kuid on parim alles järgmisel päeval.

Koostisosad

Koostisosad
 360 g Selga küpsiseid (2 pakki)
 600 g kohupiimapastat
 100 ml piima
 200 ml vahukoort
 2 spl suhkrut
 100 g vaarikaid või muid marju

Juhised

1

Et kook mahlasem tuleks ja küpsised hästi koos püsiksid, kasta küpsised ükshaaval piima sisse ja aseta kandikule üksteise kõrvale 8 küpsist. Mina kasutasin tumedaid šokolaadiküpsiseid ja heledaid vanillimaitselisi vaheldumisi eri kihtidel.

2

Vala küpsiste peale kiht kohupiimapastat, mille peale tuleb samamoodi kiht piimas kastetud küpsiseid ja jällegi kohupiim. Kokku tuleb 4 kihti küpsiseid ja 4 kihti kohupiimapastat (jälgi, et jätkuks ka katteks). Kõige peale tuleb niisiis jällegi kiht kohupiimapastat.

3

Seejärel vahusta vahukoor suhkruga (võimalusel kasuta ka vahukooretugevdajat) ja kaunista kook tordipritsi abil. Keskele aseta maitse järgi marju, riivitud šokolaadi, pähkleid või muud. Kook on valmis serveerimiseks juba 5 tunni pärast, kuid on parim alles järgmisel päeval.

Imelihtne suvine küpsisekook

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga