Domino küpsistest saab ühe vastupandamatu juustukoogi, mis valmib kiirelt ja lihtsalt ning vaid väheste koostisosadega.
Purusta köögikombainis 150 g küpsiseid, sega sulatatud võiga ja suru 22-24 cm läbimõõduga koogivormi põhja. Pane koogipõhi täidise valmistamise ajaks külmikusse, et see tugevamaks muutuks.
Täidise jaoks purusta ülejäänud küpsised noaga väiksemateks tükkideks (pane kõrvale 5 poolikut küpsist koogi peale kaunistuseks). Vahusta toorjuust ühtlaseks, sulata vesivannil valge šokolaad, lisa toorjuustule ja vahusta miksriga õrnalt läbi. Sega sisse purustatud küpsised, vala täidis koogipõhjale, silu pealt ühtlaseks ja aseta kõige peale kaunistuseks poolikud küpsised.
Hoia külmikus vähemalt 6 tundi (ideaalis üleöö). Kaunista lisaks meelepäraste marjade või millegi muuga.
Idee, et kasutada Domino küpsiseid juustukoogis, pärineb Ragne Värk toidublogist.
Koostisosad
Juhised
Purusta köögikombainis 150 g küpsiseid, sega sulatatud võiga ja suru 22-24 cm läbimõõduga koogivormi põhja. Pane koogipõhi täidise valmistamise ajaks külmikusse, et see tugevamaks muutuks.
Täidise jaoks purusta ülejäänud küpsised noaga väiksemateks tükkideks (pane kõrvale 5 poolikut küpsist koogi peale kaunistuseks). Vahusta toorjuust ühtlaseks, sulata vesivannil valge šokolaad, lisa toorjuustule ja vahusta miksriga õrnalt läbi. Sega sisse purustatud küpsised, vala täidis koogipõhjale, silu pealt ühtlaseks ja aseta kõige peale kaunistuseks poolikud küpsised.
Hoia külmikus vähemalt 6 tundi (ideaalis üleöö). Kaunista lisaks meelepäraste marjade või millegi muuga.
Idee, et kasutada Domino küpsiseid juustukoogis, pärineb Ragne Värk toidublogist.
