Printimise sätted:

Veidi tervislikumad kaera-kookoseküpsised

Kogus1 portsjonEttevalmistusaeg20 minutitKüpsetusaeg9 minutitAeg kokku29 minutit

Veidi tervislikumad küpsised, mida mõistlikus koguses ilma suurte süümepiinadeta nautida.

Koostisosad
 1 muna
 30 g suhkrut
 1 spl kookosõli (rafineerimata, virgin oil)
 100 g kaerahelbeid
 1 spl täistera kaerajahu
 30 g kookoshelbeid
1

Vahusta muna suhkruga, sega sisse kookosõli. Lisa segusse kaerahelbed, kaerajahu ja kookoshelbed ning sega ühtlaseks massiks.

2

Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väiksema supilusika suurused kogused ning vormi ümaraks ja lapikuks, et anda neile küpsise kuju.

3

Küpseta 200-kraadises ahjus 8-9 minutit, kuni küpsised on õrnalt kuldpruunid. Lase täielikult jahtuda, kuna küpsised võivad soojana kergesti laguneda. Naudi!